0.00
0 читателей, 4910 топиков

Что должен знать каждый шеф-повар! Лекция о работе кухни от Андрея Жданова


Как устроена высокая кухня, какую роль играет шеф повар в ресторане, подводные камни в гастрономии, что убьёт заведение! На все эти вопросы я Рома Алмазов нашёл ответы и бесплатно делюсь с вами в этом выпуске!
Самая полезная серия для поваров и рестораторов. Ответы на все секреты я узнал у шеф-повара Андрея Жданова!

Мы в соцсетях:
www.instagram.com/almazov.chef
vk.com/almazov.chef
twitter.com/almazov.chef
www.facebook.com/almazov.chef

Особая благодарность:
Андрею Жданову www.instagram.com/chef_zhdanov
Adrian Quetglas www.instagram.com/adrianquetglas
ресторану AQ kitchen www.instagram.com/aq_kitchen_by_adrian_quetglas

Благодарность:
группе Профессиональная кулинария vk.com/professionalcooking

Наши проекты:

Видео и фото production
www.instagram.com/almazov.media/
vk.com/almazovstudio
www.facebook.com/almazovfamilyproduction/

Компании «Syndicat»
www.instagram.com/almazov.syndicat/
www.instagram.com/ceramica.syndicat/
www.instagram.com/leather.syndicat/
www.instagram.com/wood.syndicat/

vk.com/knifes.syndicat
vk.com/wood.syndicat
vk.com/ceramica.syndicat
vk.com/leather.syndicat

Сотрудничество:
7 (968) 919 68 31
Almazov.company@gmail.com

#алмазовможет #моисекреты #синдикат #almazovchef #РоманАлмазов #секретынакухне #cuisine #kitchen #chef #aqkitchen #almazovfamily #syndicat #tattoo #beard #андрейжданов #адрианкетглас #шефповар #рецепты #повар #учусьготовить #готовлюсшефом

Артур Шопенгауэр .Афоризмы житейской мудрости.Часть 1-ая


ytimg.preload(https://r13---sn-axq7sn7l.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r13---sn-axq7sn7l.googlevideo.com/generate_204?conn2);Артур Шопенгауэр.Афоризмы житейской мудрости.Часть 1-ая — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json

Быть Православным. Интервью А.Кураев 2015


00:04 — Как Христианство повлияло на нашу историю?
11:08 — Кто такой Православный человек?
15:28 — Можно ли быть Православным и не ходить в Церковь? Что даёт человеку Церковь?
20:16 — Кто мы для Бога: Рабы, Друзья или Дети?
26:34 — Как Православные должны реагировать на провокации и оскорбления со стороны неверующих?
41:26 — Почему так много воинов среди русских святых?
43:48 — Как вы относитесь к словам Христа “кто ударит тебя в правую щеку твою, обрати к нему и другую”?
50:27 — Как вы понимаете фразу “Православие или смерть”?

Сильные решения. Think Camp


Меняется мир и он меняет нас. Мы обязаны мыслить, творить и воплощать в жизнь свои идеи, ценности. Мы обязаны реализовывать свой потенциал. Творческие люди должны начать взаимодействие и изменить свою страну.

Дискуссия Юло Вооглайда www.facebook.com/ylo.vooglaid/, Владимира Моренца www.facebook.com/profile.php?id=100006251476852 Олега Хомы www.facebook.com/profile.php?id=100006443077185 Сергея Пролеева www.facebook.com/profile.php?id=100012361609423 и Андрея Баумейстера www.facebook.com/andriibaumeister о том, что такое сильные решения в рамках проекта Think Camp

Владимир Сурдин. Пора валить с Земли. Какая еще планета пригодна для жизни? // А поговорить?...


Начни учиться сегодня для более успешного завтра!
Более 30 бесплатных образовательных курсов от GeekBrains тут geekbrains.ru/link/NzBHl-

Следите за бонусами в приложении «Спасибо от Сбербанка»: info.spasibosb.ru/

Съемка проводилась в Ювелирном доме Saint Bones: saintbones.com/
Instagram: www.instagram.com/saintbonesjewelry/

Одежда ведущей: selfmade.ru

Владимир Сурдин дал лекцию о космосе в рамках проекта Наука. А поговорить?: Луна, Марс, Титан, Европа, Энцелад, Венера — каким будет новый дом землян?
00:00 Каким будет запасной дом для человечества?
01:25 Зачем люди полетели на Луну? Кто круче: американцы или мы?
06:06 Что на обратной стороне Луны и что там делают китайцы?
11:40 Сколько раз в мире люди летали на Луну?
14:13 Первый космический складной электромобиль и первый компактный компьютер
16:18 Пригодна ли Луна для жизни?
18:57 Как выглядит Земля с поверхности Луны?
19:39 Когда полетят первые космические туристы и сколько это будет стоить?
21:18 Как в СССР изучали Венеру
25:28 Почему Венера такая горячая и возможна ли ее колонизация?
33:04 Существует ли жизнь на Венере?
35:53 Зачем изучать Венеру и Марс? Чем грозит «ядерная зима»?
43:56 Есть ли жизнь на Марсе?
47:47 Курьезный случай: как NASA экономит деньги на создании зондов
49:04 Первый марсоход был советским. Как искали «Марс-3»?
51:49 Сколько аппаратов на Марсе? И зачем Китай запустил свой марсоход? Миссии Spirit и Opportunity
55:10 Марсоход Сuriosity и что делают роботы на Марсе и как ими управляют с Земли?
58:19 Почему карты Марса подробнее, чем Земли? Почему Марс красный, а закат голубой?
1:05:24 Миссия «ЭкзоМарс». Совместный российско-европейский проект по исследованию Марса
1:06:49 Полет человека на Марс
1:09:16 Разработки Роберта Зубрина и марсианская программа Илона Маска
1:16:34 Уникальные эксперименты по имитации полета на Марс
1:21:22 Crew Dragon и космический интернет от Илона Маска
1:25:24 Европа, Энцелад, Титан: спутники других планет пригодны для жизни?

Ирина Шихман берет эксклюзивные интервью у самых неожиданных гостей! А поговорить?..
НАМ РАССКАЖУТ ВСЕ!

#сурдин #марс #шихман #апоговорить #интервью

Подпишись на канал www.youtube.com/channel/UCp2J7GRxQ36QLqW4ReLLt5g?sub_confirmation=1

Instagram Ирины Шихман: www.instagram.com/irinashikhman/

За логотипом и фирменным стилем к Борису Казачкову www.instagram.com/boris.kazachkov/

Хватит быть хорошим. Как вызвать уважение и не превратиться в танка и “гада”? 16


✔Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс «Куклы и кукловоды. Как справиться с манипуляциями»: clck.ru/RXV4v
Как быть уважаемым человеком? Как добиться уважения от окружающих? В этом видео я расскажу про 3 способа, как завоевать уважение и не превратиться в танка и “гада”. Сперва проследите за своей интонацией и взглядом. Говорите спокойно и плавно, без повышения тона. Это позволит вам понять, как быть уважаемым человеком в любом коллективе. Хотите подробнее узнать о том, как добиться уважения? Тогда посмотрите это видео. Также рекомендую зарегистрироваться на бесплатный мастер-класс, где я раскрою другие секреты общения.

Игорь Рызов в социальных сетях:
► Фейсбук: ru-ru.facebook.com/ryzov.igor/
►Инстаграм: www.instagram.com/ryzov_igor/

►Подписывайтесь на мой канал: www.youtube.com/c/ИгорьРызовАакадемияПереговоров

#уважение #лидер #руководитель

0:00 Как быть уважаемым человеком?
0:27 Манипуляции в переговорах
1:08 Интонация и взгляд
3:04 Провокации со стороны оппонента
4:50 Свои цели и цели собеседника
6:42 Наказания и поощрения
7:34 Резюме. Как завоевать уважение?

#психология #управление

▼Еще больше полезных видео:

Все о жестких переговорах: www.youtube.com/playlist?list=PLo7zJzWlunao46OHSPAZg_xT6Kpj_b-uJ

Переговоры с монстрами: www.youtube.com/playlist?list=PLo7zJzWlunareT2MUhxyxHJWxCYJUQoMf

Интервью с Игорем Рызовым: www.youtube.com/playlist?list=PLo7zJzWlunarDkwg5Bj4cNa6VXPgrYbTj

#жесткиепереговоры #ведениепереговоров

Книги Игоря Рызова: ryzov.ru/book

Я, Игорь Рызов, эксперт по ведению переговоров, буду делиться с вами своими приемами и знаниями.
Этот канал для тех, кто хочет научиться вести переговоры в обстановке постоянного давления, справляться с агрессивными выпадами со стороны оппонента, чётко формулировать и аргументировать свои требования, отстаивать свои интересы, избегая уступки, заключать прибыльные сделки. Для тех, кто желает научиться находить «болевые» точки у своего оппонента, различать виды манипуляций, цели манипуляторов и не поддаваться на их уловки.

Приветствую вас, друзья, я Игорь Рызов, эксперт по переговорам. Сегодня хочу поговорить на крайне важную тему. Это как вызвать уважение у своего оппонента, как добиваться своего, при этом не превратиться в сволочь и танка. Другими словами, я бы сказал хватит быть хорошим.
Друзья, на самом деле это очень важная тема потому, что, я об этом буду говорить и говорил, что одна из самых серьёзных манипуляций в переговорах – это манипуляция на отношениях. Зачастую мы уступаем в деловых переговорах, в личных переговорах из-за того, что мы хотим казаться хорошими. Может, хватит ими быть?
Сегодня я дам вам хорошие способы, это будет 3 способа, как добиться уважения, вызвать уважение, неважно у кого, у сотрудников, у подчинённых, у покупателей, у детей, у мужа, у жены, у тёщи, в любых переговорах, при этом не показаться танком, напористым, хамоватым, сволочеватым одним словом. Как это делать. Первое правило – это интонация и взгляд.
Зачастую, когда нас о чём-то просят, или на нас давят, особенно в таких манипулятивных переговорах, или в каверзных, когда есть какое-то давление, когда идёт на повышенных тонах разговор, человек теряется и начинает делать действия какие. Он начинает либо уходить в робкое поведение, ну ладно, я согласен, я буду, я сделаю.
Например, когда идёт ситуация, дайте нам скидку, мы требуем эту скидку, иначе мы с вами работать не будем. Зачастую менеджеры по продажам начинают – ну, вы понимаете, начинают оправдываться. Это первый тип поведения, а второй тип поведения, это когда начинают играть в гляделки, смотрят пристально глаза в глаза, скулы сжимаются, танк на танк. И то, и это поведение, которое приводит к убыткам, это ущербное поведение.
Как надо действовать. Первое. Когда мы разговариваем с человеком, который пытается нами играть, манипулировать или наоборот давить, очень важно включить очень позитивный, добрый взгляд, и смотреть вот в эту точку, не глаза в глаза, в гляделки играть, в моргалки. Потому, что как только мы смотрим человеку глаза в глаза, это такая игра кто кого, мы превращаемся в танка, соответственно, наш оппонент тоже превращается в танка.
Нужно немножко подобрее сделать взгляд и смотреть в эту точку. С одной стороны, мы смотрим на человека, с другой стороны, мы не выражаем агрессию. И, конечно, нужно понижать голос. Есть такое правило, мне очень нравится, голос Джо Дассена. Послушайте, пожалуйста, как пел Джо Дассен, у него мягкий, бархатный голос. Это очень важное правило, говорить с человеком вот этим мягким, с понижением, не убыстрять свою речь.
А если мы хотим одну и ту же мысль повторить несколько раз, то повторять именно мягко, вот таким интонационным Джо Дассеном. Недавно был один случай, когда разговаривал с одним человеком, он пытался меня провоцировать и начинал бросать – вы не понимаете, вы не разбираетесь, у меня свой бизнес. Немножко агрессивный, провоцирует, что ты в жизни видел.

Как лишить собеседника уверенности. Разрушение Я концепции. Боевое НЛП. (КУХНЯ #9 фрагмент)


Полная версия видео мастерской: antonmakhnovskii.getcourse.ru/video#kitchen9
======================
Курс по шизофреногенным паттернам: makhnovskii.ru/shzp
Запись на консультации и курсы: taplink.cc/anton.makhnovskii
======================
Контакты:
➞ Patreon: www.patreon.com/makhnovskii
➞ TikTok: www.tiktok.com/@anton.makhnovskii
➞ Instagram: www.instagram.com/anton.makhnovskii/
➞ Facebook: www.facebook.com/anton.makhnovskii/
➞ VK: vk.com/anton.makhnovskii
➞ YouTube: www.youtube.com/c/АнтонМахновский
======================
Антон Махновский.
➞ Гештальт-терапевт.
➞ Бизнес-тренер.
➞ Коуч ICF.
======================
Больше материалов на makhnovskii.ru/

======================
Всем привет, с вами Антон Махновский! Сегодня поговорим, про Разрушение я концепции. Я расскажу что такое я концепция. я концепция кратко это различный набор убеждений о себе. Каждый из нас имеет какие либо Убеждения по поводу себя. убеждения о себе в основе имеют какие-либо интерпретированные факты. Также расскажу смысл я концепции и как это можно использовать, например, для манипуляции в переговорах. Я подробно разберу, как происходит разрушение убеждений и создание убеждений. Разберем с вами программирование психики. В этом видео вы узнаете, как лишить собеседника уверенности и совершить деструктивное воздействие на личность. Я на примерах покажу как происходит программирование мозга человека и как легко можно человека лишить уверенности. Если это видео было для вас полезным, ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями. Не забудьте подписаться на канал, чтобы первым получать новые видео!

Какой ваш уровень плавания?


Powered by Restream restream.io/

БЕСПЛАТНАЯ консультация по плаванию по ссылке totalimmersion.ru/free_consultation

5-дневный онлайн-тренинг lp.swimsimple.ru/swim5days

Авторский курс Алексея Лихобабина для тренеров по плаванию mnlp.cc/mini?domain=swimsimple